Адыгейский в разных вариантах со специями и классический. Вес 1 шт 200 гр

Адыгейский сыр — воплощение мягкой сырной классики: в его составе — отборное молоко и натуральная закваска, а 40% жирности придает ему приятную сливочность без излишней тяжести. Сыр не крошится, а мягко ломается, раскрывая чистый молочный профиль с едва уловимыми кисломолочными нюансами.

Адыгейский сыр с томатом и базиликом — это гармоничное сочетание традиционной кавказской рецептуры и ярких средиземноморских нот: в основе — нежный адыгейский сыр 40 % жирности из отборного молока. Тонкие вкрапления вяленых томатов и ароматного базилика придают ему выразительный, но деликатный вкус. Томаты добавляют легкую сладковато‑кислую ноту, базилик — свежую травянистую интонацию, а умеренная жирность делает текстуру особенно приятной — не слишком плотной, но и не текучей, с чистым молочным послевкусием.

Его подают как самостоятельную закуску — нарезав аккуратными ломтиками и дополнив медом, грецкими орехами или ломтиком чиабатты, — или используют в легких салатах с рукколой и оливками. Отлично раскрывается в теплых блюдах: на брускетте с печеным перцем, в запеканках или омлетах, а также станет изысканным акцентом сырной тарелки, особенно в паре с белым сухим вином или травяным чаем.